Atelier plantes médicinales du 17 octobre 2015

Ce samedi 25 octobre 2015, le Club "Connaître et Protéger la Nature" - CPN - de Petit Bornand les Glières poursuivait son cycle sur les plantes sauvages avec Gilles Hiobergary, collaboration qui avait commencée avec une veillée-conférence sur les tisanes, une sortie découverte des plantes sauvages autour du village et un atelier cuisine des plantes sauvages. Cette fois-ci, c'étaient les plantes médicinales qui étaient à l'honneur. Et comme d'habitude avec Gilles, l'accent était mis sur les plantes communes des montagnes, faciles à trouver et à cueillir près de chez soi ou lors de randonnées.
	Les 3 heures de l'atelier se sont déroulées sans que les 20 personnes présentes ne s'en rendent compte avec une alternance de présentation générale, découverte sur le terrain, description magistrale des propriétés d'une vingtaine de plantes, cueillette dans les champs suivie de la réalisation de préparations.
Gilles avait classé les différentes plantes suivant leur principe actif prépondérant, par exemple : pour les voies respiratoires : le sapin, l'épicéa, le pin, le serpolet, le tussilage, le coucou, le trèfle des prés. plantes digestives : la menthe, la mélisse, la gentiane, le cumin, l'origan. plantes cicatrisantes : le plantain lancéolé, l'alchémille, le millepertuis, l'arnica. plantes reminéralisantes : l'ortie, la prèle. plantes vitaminiques : l'églantier / cynorhodon, la myrtille, l'épilobe. désinfectants urinaires : le genévrier. anti-inflammatoire : la reine des prés, le saule. Il avait ensuite présenté les différentes préparations possibles telles que la tisane chaude, la tisane à froid, l'alcoolat, l'huile et le baume, illustrant son propos par une dégustation fort appréciée de tisane de menthe.
	Puis vint la partie atelier à proprement parlé pendant laquelle les membres du CPN présents ont pu confectionner un baume du randonneur à base de sauge et une huile de plantain lancéolé bien pratique pour les piqures. Chacun est reparti avec ces deux petits pots, bien content de ce bon moment et ayant hâte que soit programmé le prochain atelier avec Gilles Hiobergary.